Spargelkasse

Kassensystem für Hof- und Verkaufsstände

Die Spargelkasse läuft bereits auf rund 90 Kassen im produktiven Einsatz.
Sie wurde vollständig in‑house für den Direktverkauf entwickelt.
Das System erfüllt alle Anforderungen der KassenSichV.

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BeispielapplikationKassensystem

Was haben wir gemacht?

Mit der „Spargelkasse“ haben wir ein eigenes Kassensystem für Verkaufsstände, Märkte und Hofläden entwickelt. Es bildet alle zentralen Abläufe ab: von der morgendlichen Bestandsaufnahme über den Verkauf bis zum Tagesabschluss, alles in einer Anwendung.

Heute läuft die Software produktiv auf rund 90 Kassen und wurde vollständig in-house entwickelt.

Projekt Ziel

Standard-Kassensysteme stoßen im Direktverkauf schnell an ihre Grenzen. Unser Ziel war daher ein System, das die realen Abläufe am Verkaufsstand abbildet, auch unter schwierigen Bedingungen stabil läuft, intuitiv per Touch bedienbar ist und alle gesetzlichen Anforderungen erfüllt.

Kurz gesagt: eine Kasse, die sich dem Betrieb anpasst, nicht umgekehrt.

Kernfunktionen im Überblick

Optimiert für den schnellen Verkauf am Stand
Die Benutzeroberfläche ist konsequent auf Geschwindigkeit ausgelegt: Produkte können per Touch über farbcodierte Kacheln oder über Kurznummern (PLU) erfasst werden. Auch Gewichtsartikel wie Spargel lassen sich direkt und fehlerfrei abrechnen.
Spezielle Funktionen für den Direktvertrieb
Das System bildet typische Abläufe ab, die in Standardlösungen fehlen. Dazu gehören eine geführte Startinventur am Tagesbeginn, die Annahme von Lieferungen direkt an der Kasse sowie Vorbestellungen mit Abholtermin und Kundendaten.
Mehrere Kassierer gleichzeitig
Am Stand ist oft viel los. Deshalb können sich bis zu vier Personen an einer Kasse anmelden und mit einem Tipp zwischen sich wechseln. Jede Person behält dabei ihren eigenen Warenkorb: Wer zwischendurch einen anderen Kunden bedient, verliert nichts, und am Abend ist klar, wer was verkauft hat.
Zuverlässig im mobilen Einsatz
Ob am Feldrand oder auf dem Markt: Das System funktioniert auch bei instabiler Internetverbindung zuverlässig weiter. Alle Daten werden lokal gespeichert und automatisch synchronisiert, sobald wieder eine Verbindung besteht.

Projektzusammenfassung

Die Spargelkasse ist ein spezialisiertes Kassensystem für den landwirtschaftlichen Direktverkauf, das gezielt für reale Einsatzbedingungen außerhalb klassischer Ladenumgebungen entwickelt wurde.

Durch die Kombination aus einfacher Bedienung, branchenspezifischen Funktionen und robuster Technik unterstützt das System den gesamten Verkaufsprozess, von der Bestandsführung bis zur gesetzeskonformen Abrechnung.

Mit aktuell rund 90 produktiven Kassen zeigt das Projekt, wie digitale Lösungen auch in traditionellen Branchen echten Mehrwert schaffen können, praxisnah, zuverlässig und konsequent an den Anforderungen der Nutzer orientiert.

Techstack

Programmiersprachen & Frameworks

Rust für den Systemteil der Kasse, TypeScript und JavaScript für Oberfläche und Server
Tauri-Desktop-App mit React und Vite, optimiert für Touch-Bedienung; Backoffice als React-Web-App
Node.js mit Express und WebSockets als zentraler Server für Benutzer, Produkte, Preise und Updates

Datenmanagement

SQLite auf jeder Kasse, aufgebaut nach DSFinV-K; PostgreSQL und Redis auf dem Server
TSE von Diebold Nixdorf, DSFinV-K-Export, ESC/POS-Belegdrucker und eine Offline-Warteschlange mit automatischer Synchronisierung

Build & Versionskontrolle

GitLab CI, Docker und Vitest; signierte Updates für Windows und Debian

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